10 août 2023 à 04:01, mis à jour le 30 avril 2024 à 05:24
Au début des années 1970, avec une délégation d’éleveurs, le soussigné était à Madison pour la visite de la World Dairy Expo, grande exposition de bétail de race laitière. Cette année-là, l’hôtel où nous logions proposait «du lait au soja». Ce qui a suscité des commentaires de la part des éleveurs qui y logeaient.
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