Caviar, huîtres, homard… Ces produits de luxe étaient autrefois réservés aux pauvres

Un chef concocte un plat atypique avec un produit typique: Vacherin fribourgeois, orange et café chez Virginie Tinembart, à Bulle

A Bulle, la cheffe Virginie Tinembart régale avec une cuisine inventive et locale, servie dans son Café Paradiso, havre gourmand face au Moléson.

Gottéron face au LHC. Les Fribourgeois prendront-ils leur revanche sur les Lions?

Battu lors de leurs 3 dernières confrontations face à Lausanne, Fribourg-Gottéron s’avance sur la glace vaudoise avec un goût de revanche. Coup d’envoi à 20h15!

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Le Gruérien n’est plus un joueur de Young Boys. Théo Golliard évoluera bien en Super League, mais avec Winterthour

Celui qui défendait les couleurs d’Helmond Sport, aux Pays-Bas, la saison dernière a signé pour trois ans avec le club zurichois. Il aura la difficile mission de pallier le départ de Matteo Di Giusto.

Le bloc en escalade. Le guide complet pour débuter et progresser

Découvrez tout sur le bloc en escalade: techniques, équipement, spots incontournables et conseils d’experts pour maîtriser cette discipline olympique accessible à tous.

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Quizz. Palmarès du Basket Européen

Si vous voulez réviser le quiz que vous venez de faire sur le Palmarès du Basket Européen, cliquez sur le bouton ci-dessous pour afficher toutes les questions, réponses et explications.

Manifestation. Nuit des Musées 2025

La 15e édition de la Nuit des Musées de Fribourg offre un large panorama des institutions muséales de la région. Au total, ce sont 23 lieux qui ouvrent leurs portes durant la soirée du 24 mai 2025, de 17:00 à 23:00. Le thème choisi pour cette édition est «Le mouvement»

Suisse - Niger. Une Suissesse a été enlevée au Niger, selon le DFAE

Une ressortissante suisse a été enlevée au Niger, indique le Département fédéral des affaires étrangères (DFAE) lundi sur X. La représentation suisse dans la capitale Niamey est en contact avec les autorités locales.

Allemagne. Le Bundestag convoqué le 6 mai pour élire Friedrich Merz

Le Bundestag procèdera le 6 mai à l'élection au poste de chancelier du conservateur Friedrich Merz, a annoncé lundi la chambre basse du Parlement allemand. L'élection mettra ainsi un terme définitif au mandat d'Olaf Scholz.

Ski alpin. Federica Brignone devra attendre plusieurs mois avant de skier

Federica Brignone va devoir prendre son mal en patience. L'Italienne estime "impossible" de rechausser les skis avant quatre ou cinq mois, après sa grave blessure subie au début avril.

Jeux vidéo. Sony annonce une hausse des prix de sa PlayStation 5

Le géant japonais du divertissement Sony a annoncé une hausse du prix de plusieurs modèles de sa console de jeux vidéo PlayStation 5 (PS5) sur certains marchés, excluant pour l'instant les États-Unis, en raison de conditions économiques mondiales jugées "difficiles".

Etats-Unis. Six morts dans un accident d'avion dans l'État de New York

Nouveau drame dans le ciel américain: un petit avion s'est écrasé samedi dans l'État de New York, faisant six morts, d'après les médias américains.

Proche-Orient. L'UE annonce 1,6 milliard d'euros d'aide aux Palestiniens

La Commission européenne propose une aide jusqu'à 1,6 milliard d'euros d'ici 2027 aux Palestiniens, notamment pour soutenir la gestion publique de l'Autorité palestinienne, a-t-elle annoncé lundi à Luxembourg.

Terrorisme. Un jeune Suisse inculpé pour un projet de voyage de djihad

Le Ministère public de la Confédération (MPC) a déposé un acte d'accusation auprès du Tribunal pénal fédéral contre un jeune Suisse de 21 ans pour avoir planifié un voyage de djihad. Le prévenu aurait soutenu le groupe terroriste interdit Etat islamique (EI).

Histoire. Le traité de paix perpétuelle de Fribourg reconnu par l'UNESCO

Le traité de paix perpétuelle de Fribourg de 1516 sera inscrit au Registre international "Mémoire du Monde" de l’UNESCO. Ce document, qui faisait suite à la bataille de Marignan, instaurait une paix durable entre la Suisse et la France.

Tribunal fédéral. Les juges s'intéressent à la course de cochons de l'Olma

La course de cochons de l'Olma n'est pas une compétition et ne peut pas être autorisée en tant que pari sportif local par Saint-Gall. Tel est le point de vue que l'Autorité intercantonale de surveillance des jeux a défendu avec succès devant le Tribunal fédéral.

Espace. Katy Perry dans l'espace en vedette d'un vol 100% féminin

La chanteuse américaine Katy Perry va embarquer lundi dans une fusée 100% féminine pour un bref voyage dans l'espace. Cette aventure, proposée par le multimilliardaire Jeff Bezos, est réservée à quelques privilégiés.

Robotique. Quand la robotique investit les arts culinaires

Fruit d’une collaboration italo-suisse, RoboCake est un gâteau de mariage robotisé. Il présente à l’Exposition universelle d’Osaka les dernières avancées en matière de robots comestibles et d’alimentation robotisée.